Resep Nasi Goreng Keju

Bahan:

• 2 sdm margarin
• 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• 50 g bawang Bombay, cincang halus
• 100 g daging ayam, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, potong 1 cm
• 200 g wortel, potong dadu 1 cm, rebus sebentar
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdm kecap asin
• 300 g nasi putih
• 100 g keju cheddar, parut

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin hingga meleleh. Masukkan bawang putih dan bawang Bombay, aduk hingga layu dan harum.
2. Masukkan daging ayam dan daun bawang. Aduk hingga daging ayam kaku.
3. Tambahkan wortel, merica, garam, kecap, dan nasi. Aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
4. Angkat. Taburi keju parut.
5. Sajikan hangat.

Lihat yg lebih 'menarik' di sini !